«Капелька» / Общественные интерьеры / Дизайн интерьеров / Портфолио

ул. Республики, 12
Ноябрьск, Россия



Кондитерская «Капелька» в здании компании «Газпром» - это уголок, нежно любимый всеми работниками предприятия, куда в любое время можно прийти, чтобы перекусить и немного отдохнуть. Потому разработку дизайн-проекта реконструкции кафе-кондитерской возложили на опытную команду дизайнеров архитектурного бюро «НАСКА».

Главной задачей реконструкции кафе определили визуальное расширение небольшого пространства торгового зала кафе, площадью всего в 35 кв. м. С этой задачей авторы проекта успешно справились, обратившись к приему диагональной кладки контрастной черно-белой напольной плитки, и использованию большого квадратного зеркала (2x2 м) на одной из стен.

А вот вопрос предпочтительного стиля остался открытым, заказчику было предложено два варианта исполнения проекта на выбор. Первый вариант - более «винтажный» с резными декоративными панелями, витиеватой мебелью, ретро-светильниками и рекламными щитами с рисунками в стиле XIX в. Второй, который в последствии и был утвержден, - более современный и лаконичный. Во втором варианте присутствуют «кричащие» рекламные модули, и светильники яркого желтого цвета. На потолке смонтированы декоративные балки из пенополиуретана, имитирующие дерево тонированное в венге. В зале стоит несколько изящных столиков с высокими барными стульями, у зеркала – два маленьких круглых столика на высокой витой ножке, больше известных, как «телефонные» столики.

Также в рамках дизайн-проекта внутреннего интерьера кондитерской были проработаны и группы входа в рабочие помещения: склад и кондитерский цех. Благодаря реконструкции в зале появилось раздаточное окошко из кухни в зал, а над кассой - три монитора с информацией о меню. Эти нововведения обещают упростить работу кассирам и поварам, оптимизировать пространство и сделать кафе более удобным для клиентов.

Все стеллажи и оборудование торгового зала были также подобраны специалистами компании «НАСКА», их расстановка производилась совместно с техническим персоналом, в соответствии санитарно-эпидемиологических требованиями и нормами техники безопасности.

 

Фейсбук